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四道增強免疫力的菜


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發(fā)布時間:2013-12-25 15:02:24

豬肉參棗湯

材料:豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。

做法:先把豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調(diào)味,佐餐食用。

營養(yǎng)速查:具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。