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奇香彌漫炒米粥


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發(fā)布時(shí)間:2013-12-25 15:02:13

孩子們天生喜歡湊婚嫁的熱鬧,有新娘看,有酥糖吃,有鞭炮揀,還有一樣?xùn)|西勾引著他們的饞蟲(chóng)子。跟隨新娘嫁過(guò)來(lái)的還有新娘母親炒好的一包米一包豌豆。新娘一落轎,婆家首先就要接了它們拿去廚房。當(dāng)空氣里彌漫著令人振奮的奇香時(shí),粥熬好了,新郎這邊賓客每人一碗,意即新娘將“豌”事如意帶進(jìn)了婆家,從此過(guò)上有吃有喝(大米),芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高的好日子。

原料:大米100 克,干豌豆50 克,芝麻10 克。

調(diào)料:鹽。

做法:

1.大火將炒鍋燒至冒煙,倒進(jìn)大米,轉(zhuǎn)小火不斷翻炒,至米粒金黃噴香盛出。

2.再倒進(jìn)干豌豆炒至金黃。同樣方法將芝麻炒香。

3.炒好的大米和豌豆放進(jìn)鍋中,加水煮成粥,吃時(shí)撒上芝麻。炒米粥的記憶:

● 炒米粥煮稀熬爛,順口喝下的感覺(jué)最好吃,仿佛喝下了滿口香。

● 豌豆一定要用干的,鮮豌豆就全不是那味了。